バリ

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バリ島は、東南アジアのインドネシアに属する島です。 インドネシアの首都、ジャカルタがあるのがジャワ島です。 バリ島はそのすぐ東側に位置する本当に小さな島です。 バリ島の海岸からは、ジャワ島が見えるほど、近く、バリ海峡の最も狭いところは、3kmほどしかありません。

食文化

インドネシアでは、大都市部においては富裕層や外国人を対象とする高級レストランも少なくありませんが、一般庶民はクダイ、あるいはワルンと呼ばれる小食堂での食事を楽しむのが日常です。

観光客としては、衛生上の問題が気になることから手放しにお勧めできませんが、出される料理は高級レストランにまさるとも劣らぬものが多いといえるでしょう。

実際、外国人にとって、小食堂での食事はインドネシアの庶民との交流の場になることは確かです。

小食堂のほかにインドネシアの重要な食文化として、「カキ=リマ」と呼ばれる屋台があります。

カキは脚、リマは五を意味します。

二輪の屋台、それを引く人の二脚、屋台を止めたときのつっかえ棒が1本、合計五本の脚というわけです。


カキ=リマで食べられるのは、サテ(焼き鳥)、ミ(そば)、ナシ=ゴレン(チャーハン)、ソト(スープ)などさまざまです。

庶民が気軽に楽しめる軽食といえるでしょう。

インドネシアの代表的な外食産業です。

バリ島観光

バリ島を訪れる観光客で最も多いのが日本人です。

2番目はオーストラリア人といわれます。

インドネシア政府も観光面には力を入れており、治安も悪くありません。

女性の一人旅も節度さえ守れば、十分に楽しむことができるでしょう。

バリ島を訪れる日本人観光ツアーの一般的なルートとしては、バリ島の美しい自然を堪能するルートとして、ライステラスやキンタマーニ高原を訪れるというもの、バリ島の歴史を探訪するルートして、バリ・ヒンドゥー教の聖地ブサキ寺院、古都クルンクンを訪れるルート、そのほかバリ舞踊ケチャックダンスを鑑賞、タナロット寺院の夕焼け鑑賞など、盛りたくさんです。

また、インドネシアはツバメの巣やフカヒレなど中華料理の食材に恵まれていることから、中華料理も堪能できます。

シーフードレストランではロブスターなどの新鮮な食材を楽しむこともできるでしょう。

芸術の村、ウブドでは、個性的なバリ絵画を展示するネカ美術館を訪れるとよいでしょう。

木彫りの村マス、銀細工の村チュルク、聖なる泉のある村タンバクシリン、像の洞窟ゴア・ガジャ寺院などでは、芸術と歴史を堪能できます。

また、バリ島を訪れる観光ルートでは、少し足を伸ばしてボロブドゥール遺跡とプランバナン寺院の観光をオプションとして取り入れることもよくあります。

ウブド

バリ島への飛行機は国内便、国際便、ともにデンバサールのグラライ国際空港に着きます。

空港からバリ島の観光の中心、ウブドへは、エアポートタクシーで向かうことになります。

また、クタなどの島の中心部からは1時間に1本程度のシャトルバスが運行されています。

タクシーに比べて料金はかなりお安いのですが、バス停があるのは基本的に限られた場所であることから、リゾート地など中心から離れた場所に宿泊している場合は、そのバス停へ行き着くまでは大変です。

結局、宿泊地からタクシーで直接ウブドに出たほうが時間的にも無駄がないかもしれません。

クタなどの南部リゾートから、バリの中心部にあるウブドまでは来るまで時間程度です。

ただし・・・ウブド内にはメーターのあるタクシーはまずないので、帰りのことも考え、タクシーをあらかじめ一日貸し切りにする方法がお勧めです。

そのほか、シャトルバスを利用することも考えられます。

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